< FOCUS ON >
La rentrée s'annonce douce
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j'ai retrouvé ma cuisine.
Le ciel vu de ma cuisine
et
mes essais photographiques
1
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| Tomates groseille et sauge panachée de chez Véronique "La cantine de Voltaire" |
2
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Idée recette improvisée !
Sur un filet de poisson, beurre de sauge et tomates groseille.
Posées en grappes sur le filet, les tomates groseille éclatent ainsi en bouche,
contraste du cru et du cuit, note de fraîcheur légèrement acidulée des tomates miniatures
sur la douce saveur de la sauge.
Mais voilà, il n'y aura pas de photos !
Les tomates ont été mangées très vite et elles étaient en fin de saison.
> ON FOCUS <
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